Песочное печенье «Лимонные палочки»

Ароматное, рассыпчатое песочное печенье «Лимонные палочки» готовится очень просто и быстро без использования формочек и прочих приспособлений.

Песочное печенье "Лимонные палочки"

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 350 гр
  • Сахар-песок 130 гр
  • Масло сливочное 180 гр
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Желток 1 шт
  • Сахар ванильный 8 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар-песок для посыпки
  • Цедра 1 лимона

Как приготовить песочное печенье «Лимонные палочки»

Шаги
Печать
  • Шаг 1
    В миске соединяем сливочное масло комнатной температур с сахаром. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли. Ложкой растираем массу до полного соединения ингредиентов и растворения кристаллов сахара.
  • Шаг 2
    Добавляем 1 целое яйцо и 1 желток. Венчиком перемешиваем до однородности.
  • Шаг 3
    Добавляем в тесто цедру 1 лимона и перемешиваем.
  • Шаг 4
    Всыпаем разрыхлитель и в несколько этапов просеиваем муку. Замешиваем мягкое нежное тесто.
  • Шаг 5
    От теста отщипываем небольшие кусочки и скатываем их в палочки.
  • Шаг 6
    Заготовки обваливаем в сахарном песке со всех сторон.
  • Шаг 7
    Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой.
  • Шаг 8
    Выпекаем печенье в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 12-15 минут.

Песочное печенье «Лимонные палочки» пошаговый видео рецепт

Фото и видео Готовим с Татьяной


Понравился рецепт? Оцените его!


 

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: