012.1к.
Синенькие по этому рецепту получаются нежными, сочными и необычными по вкусу. Отбивные из баклажанов легко, просто и быстро готовятся - любители баклажанов оценят.
1001 рецепт
1204к.
Очень простой и невероятно вкусный рецепт из кабачков. Блюдо быстро и просто готовится, продукты для него потребуются самые доступные, а результат просто потрясающий. Отбивные из кабачков в сырной...
1001 рецепт
491.2к.
Очень удачный рецепт овощных котлет. Нежные, вкусные и сытные котлеты придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Подавать котлеты будем с ароматным соусом в горячем или холодном виде.
1001 рецепт
50 мин.14.4к.
Яркое, вкусное, сытное и полезное блюдо из обычной капусты, которое можно использовать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе.
1001 рецепт
011.2к.
Сытное и вкусное мясное блюдо, которое идеально подойдет к обеду или ужину и разнообразит ваше ежедневное меню.
1001 рецепт
07.1к.
Готовится это блюдо несложно, а получается вкусный обед или ужин для всей семьи.
1001 рецепт
07.8к.
Готовим сочное мясо по-французски из свинины в разных вариантах. Это блюдо беспроигрышное. Оно получается всегда вкусным и готовится недолго
1001 рецепт
04.7к.
Нежная свинина под слоем натертого картофеля – это очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить просто к ужину или как горячее блюдо на праздничный стол.
1001 рецепт
02.2к.
Один раз попробовав это блюдо, можно влюбиться в него навсегда. Обязательно приготовьте - это очень вкусно!
1001 рецепт
0727
Натуральный мясной продукт в домашних условиях. И не смотря на всю простоту приготовления, блюдо получается очень вкусным!
1001 рецепт
1 час. 35 мин.1303.1к.
Вкусное и полезное блюдо, не требующее особых кулинарных навыков. С приготовлением справится даже новичок, а дополнительным бонусом станет отсутствие грязной посуды.
1001 рецепт
010.1к.
Необычная пицца с основой из кабачков. Получается вкусной, сочной и ароматной. Отличный вариант для легкого летнего перекуса.
1001 рецепт
023.8к.
Буженина в духовке в фольге – это прекрасный вариант ужина для всей семьи или праздничного мероприятия. Роскошное блюдо, легкое в приготовлении.
1001 рецепт
017.9к.
Сытное, яркое и аппетитное блюдо из риса и овощей. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам.
1001 рецепт
016.4к.
Вариант ужина на каждый день, приготовление которого не займет у вас много времени. Вкус у блюда получается просто изумительным, курица выходит очень сочной!
1001 рецепт
03.7к.
Нежная и сочная курица с картофелем, приготовленные в духовке отлично подойдут к ужину или обеду. Это блюдо обожают мои близкие, поэтому готовлю я его часто.
1001 рецепт
017к.
Отличный вариант ужина на скорую руку. Куриные ножки по этому рецепту получаются невероятно сочными, вкусными и сытными, понравятся всей семье.
1001 рецепт
140.4к.
Простое блюдо из картофеля, которое достойно любого праздничного стола. Картофель получается нежным, ароматным и очень эффектно смотрится на столе.
1001 рецепт
020.5к.
Рецепт приготовления мягкой и сочной куриной грудки в духовке. Блюдо отлично подойдет как на ужин в узком семейном кругу, так и на праздничный стол.
1001 рецепт
09.5к.
Очень вкусные и сочные котлеты из хека. Кроме хека можно использовать минтай, судак или щуку. Этот рецепт обязательно придется по вкусу вашей семье.
1001 рецепт
03.8к.
Такую капусту можно подать как на гарнир, так и как самостоятельное блюдо. А ещё тушеная капуста с грибами это шикарная начинка для пирожков!
1001 рецепт
023.7к.
Яркий, сочный и вкусный салат из куриных сердечек идеально дополнит праздничный стол. А в будние дни прекрасно разнообразит семейный ужин или обед.
1001 рецепт
013.6к.
Как вкусно запечь куриное филе? При этом чтобы было сочно, сытно и подача красивая! Да при этом еще и быстро! Меня выручает вот такой рецептик. Времени много не...
1001 рецепт
07.4к.
На днях приготовила вкусные куриные рулетики из куриного филе с морковкой и лучком. Блюдо получилось из разряда «вкусно, сытно и недорого» — на выходе 6 порций всего за...
1001 рецепт
010.3к.
Простецкий рецепт горячего, который подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Мягкая картошечка, нежные кусочки мяса и классная сырная корочка — такое мясо по-французски понравится...
1001 рецепт
011.2к.
Я очень люблю куриные «пупочки» — именно так мы с сестрой в детстве называли куриные желудки. Сердечко и «пупочек» были нашими главными деликатесами в курином супе из свеженькой...
1001 рецепт
014.3к.
Такой фаршированный болгарский перец можно приготовить на ужин или подать в качестве эффектной горячей закуски на праздничный стол. 
1001 рецепт
06.3к.
Готовим перловую кашу с говядиной. Блюдо получается вкусным и сытным. Каша совсем не сухая, а сочная и вязкая. Кстати сама перловка содержит очень много витаминов и микроэлементов, способствует...
1001 рецепт
05.7к.
Капуста тушёная со свининой будет очень хороша с с домашними маринованными огурчиками, лучком и зеленью. Простое и вкусное блюдо, которое очень легко готовится. Прекрасно подойдёт в качестве ужина...
1001 рецепт
011.9к.
Курочка получается очень нежной и сочной. К такому горячему совершенно необязателен гарнир, достаточно дополнить блюдо любимым овощным салатом.
1001 рецепт
010к.
Нежные, воздушные котлеты из минтая — очень простой и вкусный рецепт. Приготовить такие котлеты достаточно легко. Их с удовольствием кушают детки.
1001 рецепт
08.6к.
Легкий ужин, который к тому еще быстро готовится — печень куриная тушеная с овощами в сметане. Прекрасно сочетается с гарниром из риса или картофельным пюре.
1001 рецепт
06.4к.
Простой и доступный рецепт для вкусного ужина. Рецепт поможет сохранить время занятой хозяйке - замариновать куриные ножки можно заранее, а затем просто кинуть на сковороду и поджарить.
1001 рецепт
06.6к.
Капуста жареная с вешенками — простой овощной гарнир, который вполне может использоваться как основное блюдо. Капуста получается вкусная, с легким ароматом грибов. При этом блюдо является достаточно низкокалорийным.
1001 рецепт
031.6к.
Курочка в кефирном маринаде — самое простое горячее блюдо. Очень вкусное, сочное и нежное. И на каждый день, и на праздник подойдет замечательно. Два способа приготовления на выбор...
1001 рецепт
454.8к.
По этому рецепту получается сочная рыба и очень вкусная. Такую рыбу можно приготовить к ужину, обеду или даже поставить на праздничный стол.
1001 рецепт
098.9к.
Оладьи из картофеля — вкусный, сытный завтрак или перекус. Вы обязательно оцените этот простой рецепт из обычных и доступных ингредиентов. В оладьях ощущается картофельное тесто, но, благодаря дрожжам...
1001 рецепт
034.7к.
На дворе лето — время пикников и отдыха. Предлагаю вам очень вкусный рецепт приготовления картошки с мясом. Это блюдо конечно же лучше готовить на костре, тогда у него...
1001 рецепт
09.3к.
Простой, очень вкусный и полезный рецепт.
1001 рецепт
012.4к.
Гречку вполне заслуженно называют «царицей круп». Она доступна, практична, вкусна и всеми любима. Гречневая прекрасно подходит как гарнир к мясу, рыбе или овощам, а с молоком эта крупа...
1001 рецепт
08.9к.
Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде
1001 рецепт
013к.
Кабачки по этому рецепту получаются сочными, нежными и изумительно вкусными. Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол.
1001 рецепт
09.6к.
Запеканки - это всегда вкусно и полезно! Отличный вариант и для завтрака, и на ужин. Предлагаем Вам подборку рецептов запеканок для вашей семьи
1001 рецепт
049.4к.
Подлива из фарша – отличное дополнение к любому гарниру. Макароны, рис, гречневая каша, картофельное пюре – с ней все будет намного вкуснее.
1001 рецепт
040.8к.
Филе рыбы, запеченное по этому рецепту, получается настолько вкусным и нежным, что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!
1001 рецепт
04.1к.
Пожалуй горбушу можно считать самой полезной из доступных большинству людей сортов рыбы. Сама по себе она несколько суховата, но с грибным соусом получается блюдо просто дивного вкуса.
1001 рецепт
04.8к.
Этот рецепт просто супер! Он простой просто до неприличия, а результат потрясающий! Не верите? — проверьте обязательно! Это займет 2 минуты вашего активного времени, а дальше духовка все...
1001 рецепт
02.8к.
Белая рыба с соусом и овощами получается очень нежной, аппетитной и сочной. Обязательно приготовьте вкусную ароматную рыбку, на гарнир к которой можно подать рис.
1001 рецепт
06.1к.
Рыба «по-французски» — быстрый и простой рецепт с рыбкой. Подойдет и на ужин и на праздничный стол.
1001 рецепт
06.7к.
Очень вкусные, нежные и полезные рубленые котлеты из куриной грудки! Готовятся очень просто и быстро.
1001 рецепт
049.4к.
Как приготовить вкусный соус для спагетти — простые рецепты для домашней кулинарии вы найдете в этой статье. Основа в макаронах – соусы! Так считают настоящие ценители пасты. И...
1001 рецепт
03.7к.
На Закарпатье знают толк в голубцах. Тут их готовят не на плите, а в духовке. Благодаря этому голубцы получаются ароматными, душистыми, как будто из печи. Зимой там готовят...
1001 рецепт
017.2к.
Приготовить очень простые, но вкусные и экономичные котлеты к ужину можно из шампиньонов. Такое блюдо непременно преобразит обыденный ужин или обед.
1001 рецепт
028.3к.
Такое блюдо является бюджетной альтернативой котлетам из рыбного фарша и значительно экономит время при готовке.
1001 рецепт
017.4к.
Блюда в горшочках это всегда вкусно. Картофель с грибами в горшочках станет замечательным ужином для семьи. Готовится легко и быстро, ингредиенты простые и доступные.
1001 рецепт

Вторые блюда это основа каждого обеда или ужина. Ни один полноценный обед не может обойтись без второго.

Вторыми блюда называются так совсем не зря, их подают после супа.

К этой категории относится основная масса рецептов. Это, пожалуй, самая разнообразная категория по количеству рецептов и способам приготовления продуктов.

Хотя вторые блюда и называются «вторыми» — они вторые по названию, но не по назначению. Как раз по назначению они являются основными, и мы все хорошо это помним по своему детству: нередко бывало так, что не хотелось есть суп, но ко вторым блюдам всегда относишься более либерально.

Рецепты вторых блюд могут включать в себя практически любые продукты мясо, рыбу, птицу, крупы, различные овощи и грибы. Вторые блюда подаются с соусами и без, холодными или горячими.

Особое место среди многообразия вторых блюд занимают вторые блюда с соусами. Особенность этих блюд заключатся в технологии их приготовления. То есть продукты тушат в соусах и под ними запекают рыбу, мясо и овощи.

Для придания соусам вкуса и аромата используют специи, пряности и приправы: перец горошком, лавровый лист, мускатный орех, эстрагон, гвоздику, имбирь, горчицу, вино, ванилин, соль и др.

Adblock
detector