Заготовки на зиму

Потребуются самые простые и недорогие сезонные овощи, а результат превзойдет все ваши ожидания. Икра из кабачков со свеклой отлично подойдет в качестве овощного гарнира к мясным блюдам.

Нежная и ароматная кабачковая икра - отличное угощение на зиму. Икру можно намазывать на хлебушек или подавать к разным блюдам к качестве гарнира или соуса.

Ароматные, пикантные хрустящие кабачки непременно станут одной из любимых заготовок на зиму. Кабачки отлично хранятся при комнатной температуре до самой весны.

Рецепт вкусной кабачковой икры с томатной пастой. Готовится закуска из минимума ингредиентов и без заморочек - без обжарки, без нарезки. Все ингредиенты просто прокручиваем через мясорубку и провариваем

Вкусная заготовка на зиму из кабачков с фасолью отлично подойдет к отварному картофелю, к макаронам, станет гарниром к мясу или рыбе. Салат прекрасно хранится при комнатной температуре.

Заготовка отлично хранится при комнатной температуре, а значит подойдет для городской квартиры. Зимой перловка с кабачками может использоваться как дополнение к гарнирам или как заправка в рассольник.

Благодаря тому, что кабачки имеют нейтральный вкус, из них можно приготовить хоть варенье, хоть салат. Предлагаем кабачков на зиму, которые по вкусу очень напоминают маринованные грибы грузди.

Тонкие колечки хрустящих кабачков идеально сочетаются с луком, морковью и сладким болгарским перчиком. Аромат и мягкую остроту салату придаст свежий чеснок, а кетчуп добавит пикантности и кислинку.

Рецепт простой, на приготовление требуется минимальное количество времени и сил. Удобно иметь под рукой баночку такой консервации. Подойдет к мясу, к рыбе, с картошкой или с макаронами будет тоже вкусно!

Вкусный и ароматный джем можно приготовить из кабачков, лимонов и апельсинов. Зимой лакомство прекрасно подойдет не только к чаю или кофе, его можно использовать и как начинку для пирогов и пирожков.

Отличный рецепт консервации из кабачков. Лечо готовится быстро и просто, его можно кушать как отдельный салат, и как добавку к гарниру. Баночки прекрасно хранятся в условиях обычной квартиры.

Хороший и несложный рецепт заготовки баклажанов на зиму.

Даже через год эти огурцы хрустящие! Рецепт хорош тем, что не нужно стерилизовать банки, не нужно их закатывать. Это очень удобно и быстро.

Перец в медовой заливке по этому рецепту прекрасно хранится в условиях городской квартиры. Из указанных ингредиентов получается 2.5 литра вкусной заготовки на зиму.

Лечо с баклажанами — легкая, нежная и очень вкусная заготовка на зиму. Приготовление не занимает много времени, а результат вас очень порадует долгими зимними вечерами.

Рецепт очень вкусный и проверен временем. И гости и домочадцы всегда довольны этой закуской. Закуска прекрасно хранится в условиях квартиры без стерилизации - испытано неоднократно!