Куриные бедра с овощами в рукаве в духовке по этому рецепту получаются ароматными, нежными и очень вкусными. Мясо мягкое и с легкостью отходит от костей. Можно заранее сделать заготовку из бедер и овощей и убрать в холодильник, а придя с работы, просто поставить запекаться в духовку и спустя час на столе будет вкусный ужин для всей семьи.
Ингредиенты
Ингредиенты
- Куриное бедро 1 кг
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок свежий 4 зубчика
- Соль 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый ½ ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Базилик сушеный 1 ч. л.
- Соус соевый 50 мл
- Вода 100 мл
- Петрушка 1 пучок (для подачи)
Как приготовить куриные бедра с овощами в рукаве в духовке
Можно использовать пакеты для запекания, можно использовать рукав. В этом случае отрезаем необходимое количество рукава и один конец сразу плотно завязываем.
Шаги
С куриных бедрышек убираем кожу и кладем их в рукав для запекания.- Репчатый лук нарезаем полукольцами. Кладем в пакет к бедрышкам.
- Морковь нарезаем полукольцами и кладем в пакет к курице.
- Мелко нарезаем зубчики свежего чеснока и добавляем к остальным ингредиентам.
- В миске смешиваем соль, черный молотый перец, паприку и сушеный базилик. Вливаем 50 мл соевого соуса и 100 мл воды и перемешиваем.
- Заливаем курицу с овощами получившейся заливкой. Завязываем пакет с обратной стороны и встряхиваем, перемешивая между собой все ингредиенты.
- Пакет с курицей кладем на противень и запекаем в духовке при 180°С 60-70 минут.
- Готовые куриные бедра с овощами подаем к столу, обильно посыпав свежей зеленью петрушки. Это очень вкусно! Приятного аппетита!
Куриные бедра с овощами в рукаве в духовке
Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!
Добавить комментарий