Блины из сырой картошки к завтраку

Простое и вкусное блюдо, которое быстро готовится — блины из сырой картошки к завтраку. Картофельные блины получаются очень сытными, а с приготовлением справится даже ребенок.

Блины из сырой картошки к завтраку

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Картофель 200 гр (очищенный)
  • Яйцо куриное 1 шт
  • Сыр полутвердых сортов 50 гр
  • Мука пшеничная 1 ст.л
  • Лук зелёный 30 гр
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л (для жарки)

Как приготовить блины из сырой картошки к завтраку

Шаги
Печать
  • Сырой очищенный картофель трем на мелкой терке.
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • Небольшой пучок зеленого лука мелко нарезаем.
  • Зеленый лук можно заменить репчатым луком и добавить в тесто зелень петрушки или укропа
  • Все подготовленные ингредиенты соединяем в глубокой миске. Добавляем сырое куриное яйцо. Массу солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
  • Добавляем в тесто столовую ложку муки с горкой и еще раз перемешиваем.
  • Тесто делим пополам. Одну половину выкладываем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Разравниваем ровным слоем по всей поверхности сковороды.
  • Жарим блин на среднем огне с двух сторон по 2-3 минуты до золотистого цвета.
  • Повторяем так же со второй половиной теста. Подаем блины горячими со сметаной. Приятного аппетита!

Блины из сырой картошки к завтраку пошаговый видео рецепт

Фото и видео Готовим с Оксаной Пашко


Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт