Блины на воде и молоке с творогом в духовке к завтраку

Запекаем вкусные и сытные блины с творогом в духовке и подаем к завтраку, на полдник или в качестве десерта на обед или ужин. Такое аппетитное блюдо разнообразит любые семейные посиделки. Если вы ещё никогда не готовили блинчики по такому рецепту, обязательно попробуйте, понравится всей семье!

Блины с творогом

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить блины с творогом в духовке

Яйца смешиваем с сахаром и солью и слегка взбиваем венчиком. Использовать миксер нет необходимости.

Добавляем молоко и перемешиваем.

Сразу просеиваем в тесто всю муку и перемешиваем венчиком так, чтобы в тесте не осталось ни единого комочка. Пока тесто довольно густое, это сделать очень легко.

Вливаем растительное масло и еще раз перемешиваем тесто.

Постепенно добавляем воду, не прекращая перемешивать тесто. Нужно добиться консистенции, похожей на кефир.

Готовое блинное тесто оставляем при комнатной температуре на 10-15 минут для того, чтобы оно «отдохнуло».

Жарим блины на раскаленной сковороде с двух сторон до золотистого цвета.

Готовим творожную начинку.

В чашу блендера складываем творог, сливочное масло и сахар. Погружным блендером превращаем творожную массу в однородную

Если у вас нет блендера, творог можно протереть через сито.

На готовый блин кладем немного начинки и распределяем по всему блину. Сворачиваем блин в трубочку, подвернув края.

Блины перекладываем в форму для запекания. Сверку выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. При желании можно залить блины сливками или сметаной.

Запекаем в духовке при температуре 180°С в течение 15 минут.

Подаем блины с творогом в духовке к завтраку горячими.

Чтобы сэкономить время с утра, блинчики можно приготовить еще вечером, а с утра уже запечь в духовке.

Блины с творогом в духовке — видео рецепт

Фото и видео канала Любимые Рецепты

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector