Коржики из СССР за 8 копеек

Выпечка8188к.

Многие помнят вкусные молочные коржики, которые продавались в школьных столовых. Предлагаем приготовить самостоятельно коржики из СССР за 8 копеек. Коржики получаются вкусными, рассыпчатыми и буквально тают во рту. Рецепт очень простой — справятся даже начинающие кулинары.

Коржики из СССР за 8 копеек

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар-песок 200 гр
  • Масло растительное 100 мл
  • Молоко 2.5% 80 мл
  • Разрыхлитель 1 ч.л
  • Соль 1 щепотка
  • Мука пшеничная 450-500 гр

Как приготовить коржики из СССР за 8 копеек

Все ингредиенты обязательно должны быть комнатной температуры.
Шаги
Печать
  • В глубокую чашку, в которой будем замешивать тесто, разбиваем яйца, всыпаем сахар и взбиваем венчиком до побеления массы.
  • Добавляем щепотку соли и вливаем молоко. Перемешиваем венчиком до полного растворения кристаллов сахара.
  • Вливаем растительное масло и добавляем разрыхлитель. Еще раз тщательно перемешиваем массу.
  • Постепенно в тесто добавляем просеянную муку и замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто. Тесто не должно получиться очень крутым, оно должно быть нежным, напоминающим слайм.
  • Тесто раскатываем в пласт толщиной 8 мм и фигурной вырубкой для коржиков вырезаем заготовки.
  • Будущие коржики укладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху коржики посыпаем сахаром.
  • Выпекаем коржики в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 20-25 минут. Как только коржики подрумянятся их можно доставать.
  • Подавать коржики лучше с молоком, какао или чаем. Их очень удобно давать деткам в школу на перекус.

Коржики из СССР за 8 копеек пошаговый видео рецепт

Фото и видео Домашняя кухня: вкусно и просто

Понравился рецепт? Оцените его!

8 комментариев на ««Коржики из СССР за 8 копеек»»

  1. Нина

    Спасибо за рецепт) еще помню запах булок в школьном буфете по 5 копеек, большие, пушистые и очень вкусные

    Ответить
  2. Аноним

    :idea:

    Ответить
  3. Нина

    Супер

    Ответить
  4. Аноним

    Завтра попробую испечь, но сахаром их не посыпали

    Ответить
    1. Ирина Черкас

      Я посыпала сахаром с корицей! ;-)

      Ответить
  5. Аноним

    работала кондитером с 1972 года и это все так греет сердцн

    Ответить
  6. Аноним

    спасибо большое,получились очень вкусные! Сын заказал ещё!Буду делать! :idea:

    Ответить
  7. Ирина Черкас

    Мне понравился, вкусно. Только муки ушло гр 600 точно. А так, как в детстве! 👍

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Вам будет интересно
Рецепт молочных коржиков из детства
Чудо как хороши! Рецепт нежных, мягких и потрясающе вкусных молочных коржиков как из детства. Процесс приготовления очень простой, а продукты потребуются самые доступные.
02.6к.
Пышки на манке на сковороде
Пышки на манке на сковороде
Манные пышки получаются пышными, воздушными и очень вкусными. Тесто готовится буквально за 5 минут из самых простых и доступных продуктов. Чудесный рецепт без заморочек.
1201к.
Овсяное печенье с медом и изюмом
Овсяное печенье с медом и изюмом
Сверху у печенья легкая хрустящая корочка, а внутри оно мягкое. Такое печенье очень вкусно и на завтрак с молоком, и как перекус с чаем или кофе.
035.6к.
Апельсиновый кекс с маком
Апельсиновый кекс с маком
Готовится кекс из самых простых продуктов, при этом получается безумно вкусным. К чаю, то что нужно! Рецепт без яиц и молока, поэтому отлично подойдет для выпечки не только в обычные дни, но и в пост
01.2к.
Постный апельсиновый кекс с орехами
Постный апельсиновый кекс с орехами, клюквой и изюмом
Кекс очень хорош не только в пост - такое лакомство порадует вас в любое время года. Выпечка получается очень нежной и ароматной. На второй день кекс становится только вкуснее
01.6к.
Овсяное печенье без муки
Овсяное печенье без муки
Хрустящее и рассыпчатое печенье из овсяных хлопьев готовится просто и легко. В рецептуре не используется пшеничная мука, поэтому печенье подойдет тем, кто придерживается ПП
242.6к.
Шоколадный торт "Молочная девочка"
Торт «Молочная девочка» шоколадный
Коржи на основе сгущенного молока с какао и вкусный шоколадный крем делают этот торт необычайно нежным, в меру сладким, с ярким шоколадным вкусом.
07.9к.
Леденцы из сахара в домашних условиях
Вкус сахарных леденцов знаком каждому с детства. Их очень легко приготовить, а получается очень вкусно, красиво и сладко.
030.3к.
Простой пирог к чаю на ряженке
Простой пирог к чаю на ряженке
Нежный, воздушный, пористый, вкусный! Самый быстрый, простой и бюджетный рецепт пирога. Его можно использовать как основу для домашней выпечки и добавлять в тесто по вкусу орехи, сухофрукты или ягоды.
054.6к.
Песочный маковый пирог с творогом
Песочный маковый пирог с творогом
Восхитительный пирог с творожно-маковой начинкой никого не оставит равнодушным. Нежный, в меру сладкий, с большим количеством вкуснейшей начинки и хрустящей песочной основой. Попробуйте!
030.5к.
Творожные рогалики с грецкими орехами и сухофруктами
Творожные рогалики с орехами и сухофруктами
Нежная выпечка с аппетитной корочкой и ореховым ароматом, умеренно сладким вкусом и легкой кислинкой. С начинкой можно экспериментировать, а тесто замесить заранее и хранить в холодильнике.
080.9к.
пряничный торт с вишней и сметанным кремом
Торт из пряников без выпечки — 3 простых и вкусных рецепта
Прекрасный десерт, который готовится без выпечки, а значит поможет и время сэкономить, и в летнюю пору жары на кухне не будет.
039.3к.
Домашнее печенье на сметане
Домашнее печенье на сметане с хрустящей сахарной корочкой
Красивые, пышные печеньки на сметане с хрустящей сахарной корочкой моментально исчезают с тарелки. Нежная и мягкая выпечка напомнит детство и наполнит дом потрясающим уютным ароматом.
0101к.
Молочные коржики
Молочные коржики как в детстве
Те самые молочные коржики из детства, которые когда-то нам пекла мама. Нежные, рассыпчатые - очень вкусно с молоком или чаем.
03.4к.
Песочный пирог с заварным кремом
Песочный пирог с заварным кремом
Рассыпчатый и очень вкусный песочный пирог с нежным заварным кремом станет фаворитом любого чаепития. Десерт легко готовится и обязательно получится даже у начинающей хозяйки.
025.1к.
манник с курагой
Манник с курагой
Простой и вкусный пирог, который готовится буквально за считанные минуты. Получается в меру сладким, нежным и рассыпчатым. А вместо кураги можно использовать любые другие сухофрукты или ягоды
28.2к.
Манник на кефире
Манник на кефире «Три стакана»
Уверены, что многие знают этот вкус еще с детства. Испеките его хотя бы раз - он обязательно вам понравится! Подавать такой пирог можно и с вареньем, и со сгущенкой.
055.5к.
Манник
МАННИК. Нежный, рассыпчатый и очень вкусный пирог!
Простой в приготовлении пирог, который пахнет ДЕТСТВОМ! Он совершенно недорогой. Манник можно использовать и как основу для пирожных или домашнего тортика. 
020.8к.
рисовое печенье
Рисовое печенье без сахара
Печенье из рисовой муки готовится без сахара буквально за 30 минут. Нежные, хрустящие и рассыпчатые печеньки со стола исчезают моментально!
115.7к.
Ленивый пирог с вареньем
Ленивый пирог с вареньем
Этот рецепт вы оцените за быстроту и простоту приготовления. Пирог получается очень мягкий внутри, с хрустящей корочкой сверху. В меру сладкий и очень ароматный. Шикарная выпечка для всей семьи.
166.7к.
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.