Рецепт очень простой и очень вкусный!
Долго думала, выставлять этот рецепт или нет, он очень простой. Но каждый раз, вспоминая этот вкус, думаю: нужно обязательно поделиться… Вспоминаю приготовление, думаю: и чем же тут делиться, всe так просто… В общем, не судите строго, а просто попробуйте картофель с грибами в горшочке «Сливочный».
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Шампиньоны свежие 300 гр
- Сливки 10% 250 мл
- Сыр 100 гр
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Мускатный орех молотый по вкусу
- Имбирь молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить картофель с грибами в гошочках
Картофель нарезать кружками.
Лук соломкой.
Грибы на половинки (крупные на четвертинки)
Уложить в горшочек слоями. Сначала картофель, потом лук и грибы. Слои распределить так, чтобы получилось по два слоя картофеля, лука и грибов в одном горшочке.
Приготовить заливку. В сливки добавить соль, перец и специи.
Залить каждый горшочек.
Поставить горшочки в разогретую до 200 градусов духовку и готовить минут 30-40.
Минут за 5 до готовности посыпать тёртым сыром, и оставить в духовке.
Картофель с грибами в горшочке «Сливочный» готов!
У меня даже не получилось украсить. Не успела я оглянуться, горшочков не стало…
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
К такому горячему блюду прекрасно подойдут повседневные салатики, простые и не затратные.
