Бисквитное печенье с вареной сгущенкой

Печем мягкое, нежное, воздушное и пористое бисквитное печенье с вареной сгущенкой. Готовится печенье невероятно быстро и просто из самых доступных ингредиентов. Лакомство отлично подойдет к уютному домашнему чаепитию в кругу семьи.

Бисквитное печенье с вареной сгущенкой

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сахар-песок 50 гр
  • Ванильный сахар 5 гр
  • Соль 1 щепотка
  • Разрыхлитель ½ ч.л
  • Мука пшеничная 70 гр
  • Вареная сгущенка 100 гр

Как приготовить бисквитное печенье с вареной сгущенкой

Духовку сразу ставим разогреваться до 180°С
Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Взбиваем массу миксером 4-5 минут до получения пышной крепкой пены.
  • Шаг 2
    Муку смешиваем с разрыхлителем и порциями просеиваем в яичную массу. Аккуратно вмешиваем муку лопаткой движениями сверху вниз, чтобы не потерять воздушную структуру теста.
  • Шаг 3
    Тесто перекладываем в одноразовый кондитерский мешок.
  • Если нет кондитерского мешка, можно использовать файл или полиэтиленовый пакет
  • Шаг 5
    Противень застилаем пергаментной бумагой. Отсаживаем тесто небольшими порциями на расстоянии друг от друга, формируя небольшие печенья.
  • Шаг 6
    Печенье отправляем в заранее разогретую до 180°с духовку приблизительно на 10 минут.
  • Шаг 7
    Готовое печенье остужаем на решетке. Затем смазываем заготовки вареной сгущенкой и соединяем друг с другом.
  • Шаг 8
    Подаем печенье к столу с чаем, кофе, молоком или другими любимыми напитками. Приятного аппетита!

Бисквитное печенье с вареной сгущенкой пошаговый видео рецепт

Фото и видео Natasha Parkhomenko



Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:



Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт