Легкий, свежий, богатый витаминами салат из молодой капусты с огурцом и помидорами готовится буквально за три минуты. Попробуйте!
Ингредиенты
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 гр
- Огурец свежий 200 гр
- Помидор 200 гр
- Петрушка 20 гр
- Кунжут 20 гр
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Сок лимона 2 ст.л
- Масло растительное 2 ст.л
Как приготовить салат из молодой капусты с огурцом и помидорами
Молодую капусту нарезаем довольно крупными квадратиками и складываем в удобный глубокий салатник.
Свежие огурцы нарезаем тонкими кружочками и добавляем к капусте.
Помидоры нарезаем дольками.
Добавляем в салат мелко нарубленную зелень петрушки.
Семена кунжута обжариваем на сухой сковороде, остужаем и добавляем в салат.
В салат добавляем 2 столовые ложки лимонного сока, солим и перчим по вкусу.
Заправляем салат парой столовых ложек растительного масла и перемешиваем.
Салат готов! Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Оцените его!