Сочный и вкусный салат из молодой капусты с консервированным тунцом будет прекрасным дополнением обеда или ужина. Все ингредиенты в нем прекрасно сочетаются, а готовится такой салат быстро и просто.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 300 гр
- Тунец консервированный 1 банка
- Огурец свежий 2 шт (100 гр)
- Лук зелёный 30 гр
- Яйцо куриное 4 шт
- Майонез 70 гр
Как приготовить салат из капусты с тунцом
Капусту для этого салата я предлагаю взять именно молодую. Она более нежная и сочная. По желанию белокочанную капусту можно заменить на пекинскую.
Молодую капусту тонко нашинковать, добавить пару щепоток соли и слегка помять руками, чтобы капуста стала более сочная.
Яйца отварить, остудить и очистить. Нарезать кубиком и добавить к капусте.
Свежие огурцы нарезать тонкой соломкой.
С консервированного тунца слить жидкость, а рыбу добавить к овощам.
Добавить мелко нарезанный пучок зеленого лука, заправить майонезом и перемешать. Попробовать салат на соль, при необходимости досолить, еще раз перемешать и можно подавать к столу.
Салат из молодой капусты с консервированным тунцом готов! Приятного аппетита!
Смотрите также:
