Филе рыбы, запеченное по этому рецепту, получается настолько вкусным и нежным, что просто пальчики оближешь — это без преувеличения лучший рецепт рыбы в духовке!
Ингредиенты:
- Филе белой рыбы 500 г (у нас треска) можно филе и красной рыбы
- Горчица 2 ст. л (не острая)
- Масло оливковое 2 ст. л
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить:
Разогреть духовку до 200С.
Обмыть рыбу холодной водой и обсушить бумажными полотенцами.
Смазать оливковым маслом, посолить и поперчить с обеих сторон.
Сверху намазать тонким слоем горчицы.
Переложить на противень, предварительно застеленный фольгой.
Запекать в разогретой духовке 15-20 минут, пока рыба не будет легко отделяться вилкой.
Приятного аппетита!
Приготовьте филе рыбы, запеченное под горчицей — порадуйте родных и близких вкусным и полезным ужином!
