Салат с цыплятами для Пасхального стола

Приближается Светлый Праздник Пасхи. Предлагаем приготовить для Пасхального стола вкусный салат с цыплятами из вареных яиц. Этот салат порадует вас не только своим великолепным вкусовым сочетанием всех ингредиентов, но и тематическим оформлением.

Ингредиенты

Как приготовить салат на Пасху с оригинальным оформлением

• 
  Лук нарезаем мелким кубиком. Добавляем соль, сахар и уксус. Заливаем кипящей водой, перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут.
• 
  Заранее отвариваем куриные бедра в подсоленной воде до готовности. Остужаем, убираем кожицу и отделяем мясо от костей. Куриное мясо мелко нарезаем.
• 
  Выкладываем салат слоями. Первым слоем на тарелку кладем нарезанное куриное мясо. По желанию перчим по вкусу и смазываем майонезом.
• 
  С маринованного лука сливаем жидкость и выкладываем вторым слоем.
• 
  4 яйца натираем на мелкой терке. Выкладываем третьим слоем и смазываем майонезом. 2 яйца оставляем для украшения.
• 
  Пару свежих огурчиков нарезаем мелкой соломкой и выкладываем четвертым слоем. Покрываем огурцы сеточкой из майонеза.
• 
  Пятым слоем выкладываем сыр, натертый на мелкой терке. Слой сыра также смазываем майонезом.
• 
  Сверху салат посыпаем сладкой консервированной кукурузой и ложкой делаем небольшую ямку на макушке салата.
• 
  Для украшения на вареных яйцах делаем поперек зигзагообразные надрезы до желтка и разделяем белки на 2 половинки. Аккуратно извлекаем желтки и помещаем их на половинку белка. В качестве глазок вставляем горошины черного перца. Клювики и гребешок вырезаем из пластинки моркови. На второго цыпленка вырезаем из белка "шляпку", имитирующую кусочек скорлупы.
• 
  В углублении на макушке салата выкладываем веточки свежей зелени, а сверху устанавливаем "цыплят".
• 
  Даем салату настояться 1 час, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат с цыплятами для Пасхального стола пошаговый видео рецепт

Фото и видео Мои Рецепты