Перепелиные яйца фаршированные красной рыбой

Сытная и вкусная закуска на праздничный стол из перепелиных яиц. Перепелиные яйца фаршированные красной рыбой подаются на шпажках, закуска эффектно смотрится на столе и идеально подходит для фуршетов.

Перепелиные яйца фаршированные красной рыбой

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить перепелиные яйца фаршированные красной рыбой

Перепелиные яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем от скорлупы.

Каждое яйцо разрезаем поперек напополам. Аккуратно отделяем белки от желтков.

Желтки складываем в отдельную миску и разминаем вилкой.

Красную соленую рыбу нарезаем мелким кубиком и отправляем к желткам.

Рыбу с желтками перчим по вкусу и заправляем майонезом. перемешиваем.

Получившейся начинкой начиняем половинки яиц. Начинку кладем с небольшой горкой. Соединяем половинки яиц между собой.

С листьев салата срезаем наружную волнистую часть листа.

На шпажку нанизываем кусочек салатного листа, сложенного вдвое. Затем нанизываем начиненное перепелиное яйцо. Закуску выкладываем по кругу на тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Перепелиные яйца с красной рыбой на шпажках пошаговый видео рецепт

Фото и видео канала Готовим с Оксаной Пашко

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector