Роллы из огурцов с креветками и творожным сыром

Роллы из огурцов с креветками и творожным сыром — чудесная вкусная закуска, которая эффектно украсит ваш праздничный стол. Также огуречные роллы идеально подойдут и для фуршетного меню.

Роллы из огурцов с креветками и творожным сыром

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить роллы из огурцов с креветками и творожным сыром

Креветки заранее отвариваем и остужаем. Если креветки неочищенные — очищаем.

Для начинки очищаем 50 гр креветок и мелко нарезаем. Остальные креветки оставляем для украшения роллов.

В миску перекладываем творожный сливочный сыр, добавляем сыр Фета, нарезанные креветки и мелко нарезанный свежий укроп. Выдавливаем через чеснокодавку или натираем на мелкой терке зубчик чеснока и все ингредиенты перемешиваем.

Свежий огурец с помощью овощечистки нарезаем на тонкие длинные слайсы.

На край огуречной полоски выкладываем приблизительно 1 чайную ложку начинки и сворачиваем в рулет. В центр рулетика вставляем целую очищенную креветку.

Сформированные роллы выкладываем на блюдо и украшаем веточками свежего укропа.

Огуречные роллы с креветками — видео рецепт

Фото и видео канала Natasha Parkhomenko

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 4.5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector