Фаршированные помидоры черри на праздничный стол

Потрясающая сочная, яркая и очень вкусная закуска — фаршированные помидоры черри идеально подойдет на любой праздничный стол. Закуска готовится невероятно легко и быстро, при этом очень эффектно смотрится на столе.

Фаршированные помидоры черри

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Помидоры черри 20 шт
  • Оливки 10 шт
  • Маслины 10 шт
  • Укроп свежий
  • Творожный сливочный сыр 150 гр
  • Сыр плавленый 50 гр
  • Чеснок 1-2 зубчика
  • Листья салата для подачи
  • Шпажки 20 шт

Как приготовить фаршированные помидоры черри

У помидоров срезаем край со стороны плодоножки. С обратной стороны слегка подрезаем верхушку, чтобы помидор устойчиво стоял на тарелке. С помощью чайной ложки у помидора убираем семена.

Подготовленные таким образом помидоры переворачиваем донышком вверх на бумажное полотенце, чтобы с них стекла вся лишняя влага.

Для начинки смешиваем сливочный творожный сыр с плавленым сыром. Добавляем пару мелко нарезанных веточек свежего укропа и пропускаем через пресс 1-2 дольки чеснока. Начинку хорошо перемешиваем.

Подготовленной начинкой наполняем помидоры черри.

На шпажку накалываем оливку или маслину и вставляем ее сверху на помидор.

Фаршированные помидоры украшаем веточкой укропа. Готовую закуску из помидоров ставим на блюдо, покрытое листьями салата.

Фаршированные помидоры черри на праздничный стол — видео рецепт

Рецепт Наташи Пархоменко


Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: