Гренки со шпротами на праздничный стол

Вкусные, сытные гренки со шпротами на праздничный стол. Слегка поджаренные кусочки черного хлеба с сочной морковью по-корейски, отварным картофелем и ароматными шпротами… М-м-м… Это даже звучит вкусно! Если картофель отварить заранее, то приготовление таких бутербродов займет считанные минуты.

Гренки со шпротами и морковью по-корейски
Кадр: ГОТОВИМ ДОМА СЕГОДНЯ / YouTube

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Хлеб черный 4 ломтика
  • Шпроты в масле консервированные 1 банка
  • Картофель отварной 2 шт
  • Морковь по-корейски 150 гр
  • Лук зелёный 1 пучок
  • Майонез 60 гр
  • Масло растительное 2 ст.л

Как приготовить гренки со шпротами на праздничный стол

Картофель моем и варим «в мундире» до готовности. Полностью остужаем и очищаем. Нарезаем полукруглыми ломтиками.

С ломтиков черного хлеба срезаем корочки. Мякиш разрезаем на кусочки желаемого размера.

В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло и обжариваем кусочки хлеба с двух сторон. Гренки должны приобрести хрустящую корочку снаружи, но при этом остаться мягкими внутри. Остужаем.

Остывшие гренки смазываем майонезом и выкладываем морковь по-корейски. Для удобства морковь можно немного порезать.

На морковь выкладываем ломтики отварного картофеля.

Поверх картофеля укладываем по 2 рыбки и размещаем их слегка наискосок.

Каждую гренку перевязываем перышком зеленого лука.

Гренки выкладываем на сервировочную тарелку и подаем к столу.

Приятного аппетита!



Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: