Роллы из огурцов со шпротами на праздничный стол

Украсьте свой праздничный стол красивой и оригинальной закуской «Роллы из огурцов со шпротами». Закуска получается нежной, легкой и очень вкусной. Роллы из огурцов просто и быстро готовятся. Любители шпрот обязательно оценят такое угощение.

Роллы со шпротами

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Шпроты в масле консервированные 1 банка
  • Огурец свежий 2 шт (длинные)
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Сыр твердых сортов 100 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Укроп свежий для украшения
  • Майонез по вкусу
  • Соль 1 щепотка
  • Шпажки или зубочистки

Как приготовить роллы из огурцов со шпротами

Сначала приготовим начинку. Для это на мелкой терке натираем вареные вкрутую яйца и твердый сыр.

Начинку слегка солим, добавляем немного свежего мелко нарезанного укропа и измельченный зубчик чеснока.

Заправляем начинку небольшим количеством майонеза и все хорошо перемешиваем.

Длинный свежий огурец нарезаем тонкими слайсами с помощью овощечистки.

Со шпрот сливаем масло, а рыбки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

На полоски огурца наносим тонким слоем подготовленную начинку. Несколько сантиметров слайса оставляем свободными, без начинки. Берем 1 рыбку и прикладываем на край огуречной полоски так, чтобы хвостик торчал свободным. Заворачиваем рулетик и сбоку огурец скрепляем шпажкой либо зубочисткой.

Таким же образом поступаем со всеми оставшимися ингредиентами.

Готовые рулетики из огурцов со шпротами выкладываем на блюдо и украшаем свежей зеленью.

Роллы из свежих огурцов со шпротами — видео рецепт

Рецепт Наташи Пархоменко


Понравился рецепт? Оцените его!


 

Один комментарий на ««Роллы из огурцов со шпротами на праздничный стол»»

  1. Аноним

    :idea:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт