Яичные рулетики с красной рыбой

Яркие, оригинальные и вкусные яичные рулетики с красной рыбой станут украшением вашего праздничного или фуршетного стола. Готовятся такие рулетики очень быстро, а со стола исчезают еще быстрее. Эта быстрая закуска с красной рыбой получается свежей и очень вкусной.
Непременно побалуйте своих гостей такой вкусной и быстрой закуской.

Яичные рулетики с красной рыбой

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить яичные рулетики со шпинатом и красной рыбой

Шаги
Печать
  • Листья свежего шпината помещаем в чашу погружного блендера. Добавляем молоко, соль, яйца и пробиваем блендером до получения однородной массы.
  • На плите разогреваем сковороду и смазываем ее небольшим количеством растительного масла. Выливаем немного яичной массы, распределяем по всему дну сковороды и жарим на небольшом огне с двух сторон до готовности. Всего из данных ингредиентов получается 5 шт блинчиков.
  • Готовые остывшие блинчики красивой яркой стороной укладываем на доску и обратную сторону смазываем сливочным сыром.
  • На половину блина выкладываем кусочки тонко нарезанной слабосоленой красной рыбы.
  • Формируем плотный рулет, начиная его заворачивать со стороны с рыбкой.
  • Получившиеся рулеты нарезаем под углом в 45° на небольшие порционные кусочки.
  • Немного сливочного сыра перекладываем в кондитерский мешок с насадкой "звездочка". Отсаживаем понемногу сыра на каждый рулетик.
  • В центр каждого сырного цветочка выкладываем несколько семян черного кунжута.
  • Яркая и оригинальная закуска из яичных блинчиков со шпинатом и красной рыбой готова! Приятного аппетита!

Яичные рулетики с красной рыбой пошаговый видео рецепт

Фото и видео Natasha Parkhomenko


Понравился рецепт? Оцените его!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт