Бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом на праздничный стол

Оригинальные, яркие и нарядные бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом станут прекрасным украшением вашего праздничного стола. Закуска готовится невероятно просто, имеет свежий и нежный вкус. Обязательно приготовьте и попробуйте!

Бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Хлеб для тостов 8 ломтиков
  • Сыр творожный сливочный 100-150 гр
  • Огурец свежий 1 шт
  • Рыба красная слабосоленая 150 гр
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом

Шаги
Печать
  • Режем огурец
    У длинного огурца обрезаем хвостики. Разрезаем огурец пополам и обрезаем каждую половинку вдоль так, чтобы максимально не задеть сердцевину с семенами - ее использовать не будем.
  • Огурец натираем на терке
    Огурец натираем на терке для моркови по-корейски. Выкладываем натертый огурец на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.
  • Нарезаем красную рыбу
    Слабосоленую красную рыбу нарезаем на тонкие длинные кусочки.
  • Укроп мелко измельчаем и высыпаем его на плоскую тарелку.
  • Из хлеба вырезаем кружочки
    Из тостового хлеба при помощи круглой вырубки для печенья вырезаем кружочки.
  • Намазываем на хлеб сыр
    Хлеб по бокам и сверху смазываем сливочным творожным сыром.
  • Обваливаем бока в укропе
    Бока бутербродов обваливаем в укропе.
  • Выкладываем огурцы
    По краям бутербродов выкладываем соломку из огурцов, формируя "гнездо"
  • Ломтики красной рыбы сворачиваем в рулетик и кладем в середину бутербродов. Закручивать рыбку начинаем с тонкой стороны - так рулетики будут устойчивее.
  • Выкладываем бутерброды на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оригинальные бутерброды с красной рыбой и свежим огурцом пошаговый видео рецепт

Фото и видео Natasha Parkhomenko


Понравился рецепт? Оцените его!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт