Закуска из помидоров с морковью

Ароматная, сочная закуска из помидоров с морковью в пряном соусе — это отличное дополнение к любому мясу или птице. Закуска готовится очень просто, понравится и гостям, и вашим домочадцам. Маринованные по этому рецепту помидоры отлично подойдут и к шашлыкам, а также блюдам на гриле.

Закуска из помидоров с морковью

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить закуску из помидоров с морковью

Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Сочные спелые помидоры нарезаем дольками и складываем в глубокую миску.
  • Шаг 2
    Крупную морковь натираем на треке для моркови по-корейски.
  • Шаг 3
    К моркови добавляем соль и перетираем руками, чтобы она пустила сок и стала мягче.
  • Шаг 4
    Соединяем морковь с помидорами.
  • Шаг 5
    У перца чили удаляем семена и нарезаем его тонкой соломкой. Добавляем перец в миску с помидорами и морковью.
  • Шаг 6
    Через пресс в салатник выдавливаем дольки свежего чеснока.
  • Шаг 7
    В салатник с овощами добавляем оливковое масло, соевый соус, яблочный уксус, мед, кориандр и семена кунжута.
  • Шаг 8
    Мелко шинкуем свежую зелень, добавляем ее к остальным ингредиентам и аккуратно все перемешиваем.
  • Шаг 9
    Оставляем помидоры мариноваться на полчаса и подаем к столу. Приятного аппетита!

Закуска из помидоров с морковью пошаговый видео рецепт

Фото и видео Магия вкуса


Понравился рецепт? Оцените его!


 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт