Салат «Облако» с копченой курицей

Готовим воздушный и вкусный салат «Облако» с картофелем и копченой курицей. Пикантный вкус копченой курочки, нежная текстура плавленого сырка понравятся самому взыскательному гурману, а яркости салату в разрезе придаст сочный зеленый лук.

Салат "Облако" с копченой курицей

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить салат «Облако» с копченой курицей

Шаги
Печать
  • Заранее отвариваем картофель в мундире в подсоленной воде. Остужаем и очищаем. Яйца варим вкрутую, остужаем, очищаем и разделяем на белки и желтки. У копченой курицы отделяем мясо от костей.
  • На блюдо, на котором планируется подавать салат, ставим кулинарное кольцо. Первым слоем натираем в кольцо вареный картофель. Распределяем картофель ровным слоем. Солим слегка и перчим. Покрываем слой сеточкой из майонеза.
  • Копченую курицу режем небольшим кубиком и выкладываем на картофельный слой. Делаем сеточку из майонеза.
  • Зеленый лук мелко рубим и выкладываем следующим слоем.
  • На слой зеленого лука на мелкой терке натираем вареные куриные желтки. Покрываем слой сеточкой из майонеза.
  • Следующим слоем натираем на мелкой терке плавленые сыри. Чтобы они легче натирались, предварительно подержите их в 15-20 минут в морозильной камере. Покрываем слой сеточкой из майонеза.
  • Последним слоем натираем на мелкой терке яичные белки.
  • Снимаем кулинарное кольцо и салат можно сразу подавать к столу, но его вкус станет насыщеннее и богаче, если хотя бы час выдержать его в холодильнике и дать пропитаться. Приятного аппетита!

Салат «Облако» с копченой курицей пошаговый видео рецепт

Фото и видео Цветкова Наталья


Понравился рецепт? Оцените его!


 

Один комментарий на ««Салат «Облако» с копченой курицей»»

  1. Аноним

    :|

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт