Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц

Закуска из кабачков1939

Еще одна идея как приготовить оригинальную и вкусную закуску из кабачков , которая и на каждый день подойдет, и на праздничный стол украсит. Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц готовится легко, получается яркой и нарядной. Сочные кабачки и сытная начинка из вареных яиц с сыром и легким ароматом чеснока — прекрасное сочетание.

Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц
Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Как приготовить закуску из кабачков с начинкой из сыра и яиц
  3. Один комментарий на ««Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц»»

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Кабачок 2 шт
  • Соль по вкусу
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Приправа 1 ч.л
  • Мука пшеничная для панировки
  • Масло растительное 50-60 гр (для обжарки)
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Сыр Фета 100 гр
  • Чеснок свежий 2 зубчика
  • Сметана 20% 25-30 гр
  • Укроп 1 пучок

Как приготовить закуску из кабачков с начинкой из сыра и яиц

Для этой закуски стоит взять молодые ровные кабачки примерно одинакового размера.
Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Кабачки нарезаем кружочками толщиной около 0,7 мм. Перекладываем кабачки в миску, солим и перчим по вкусу, добавляем приправу "Итальянские травы" и перемешиваем.
  • Шаг 2
    Подготовленные ломтики кабачков панируем в муке и обжариваем на сковороде с небольшим количеством масла с двух сторон до золотистого цвета.
  • Шаг 3
    Готовые обжаренные кабачки снимаем на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира. Даем кабачкам полностью остыть.
  • Шаг 4
    Для начинки в миску натираем на крупной терке сыр фета и вареные вкрутую яйца. Добавляем пропущенный через пресс чеснок.
  • Шаг 5
    Нарезаем как можно мельче свежий укроп и примерно половину укропа отправляем в начинку, а половину оставляем на плоской тарелке для украшения закуски.
  • Шаг 6
    Заправляем начинку небольшим количеством густой сметаны, соли и перчим пор вкусу. Перемешиваем.
  • Шаг 7
    Берем ломтик кабачка и намазываем на него начинку.
  • Шаг 8
    Накрываем подходящим по размеру вторым ломтиком кабачка и ложкой аккуратно подравниваем бока.
  • Шаг 9
    Бочок с начинкой обваливаем в оставшемся мелко нарезано укропе.
  • Шаг 10
    Сформированную таким образом закуску выкладываем на блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита!

Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц пошаговый видео рецепт

Фото и видео Natasha Parkhomenko

Понравился рецепт? Оцените его!

Один комментарий на ««Закуска из кабачков с начинкой из сыра и яиц»»

  1. Ольга

    Что-то новенькое. Спасибо за идею! :idea:

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Вам будет интересно
Жареные кабачки с чесноком и зеленью на зиму
Кабачки получаются нежными, ароматными, с мясом и отварной картошечкой зимой просто объедение!
126.1к.
Шаг 9
Суп из кабачков по-закарпатски на сметане со сливками
Кабачковый суп по этому рецепту получается легкий, нежный, вкусный, насыщенный и, несмотря на то, что он без мяса, достаточно питательный. Очень вкусно подавать его с домашними сухариками из белого хлеба
01.2к.
Кабачки с колбасой и сыром в духовке
Кабачки с колбасой и сыром в духовке
Потрясающая закуска из кабачков с копченой колбасой. Готовятся кабачки буквально за полчаса. Нарядная и сытная закуска идеально подойдет для перекуса, да и на стол гостям ее поставить не стыдно
01к.
Закуска из кабачков с брынзой и помидорами
Закуска из кабачков с брынзой и помидорами
Замечательная легкая и вкусная закуска из кабачков, которая и на каждый день подойдет, и достойно украсит праздничный стол. Закуска готовится просто и быстро. Блюдо получается сочным, нежным и полезным
04.3к.
Кабачки в духовке в сметанном соусе
Вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для повседневного ужина или на перекус. Кабачки можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать к качестве гарнира к мясу, птице или рыбе.
03.4к.
Лепешки из кабачков с сыром на сковороде
Лепешки из кабачков с сыром на сковороде
Рецепт невероятно простой и легкий, подойдет к завтраку или на перекус. Лепешки получаются нежными, мягкими, сочными и очень вкусными. Они обязательно понравятся всей вашей семье.
045к.
Кабачки с сыром в духовке
Кабачки с сыром запеченные в духовке
Кабачки по этому рецепту получаются мягкие, нежные внутри и с хрустящей сырной корочкой сверху. Подавать будем со сметанным соусом, как гарнир или как самостоятельное блюдо.
06.7к.
маринованные кабачки быстрого приготовления
Маринованные кабачки быстрого приготовления
Нежная и хрустящая закуска, которая прекрасно подойдет к любым мясным и рыбным блюдам и даже к шашлыку. Рецепт хорош тем, что на приготовление потребуется минимальное количество времени и сил.
026.3к.
отбивные из кабачков в сырной панировке
Отбивные из кабачков в сырной панировке
Очень простой и невероятно вкусный рецепт из кабачков. Блюдо быстро и просто готовится, продукты для него потребуются самые доступные, а результат просто потрясающий. Отбивные из кабачков в сырной...
1225к.
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Суп готовится без мяса, но при этом получается сытным и насыщенным. Подавать суп-пюре из кабачков будем с домашними сухариками из белого хлеба.
06.9к.
Рулетики из кабачков с сыром, морковью и чесноком
Рулетики из кабачков с сыром, морковью и чесноком
Нежные и обалденно вкусные рулетики из кабачков совсем несложно готовятся, при этом эффектно смотрятся на столе и отлично подойдут в качестве закуски на торжество.
021.4к.
Котлеты из кабачков с картошкой
Котлеты из кабачков с картошкой
Очень удачный рецепт овощных котлет. Нежные, вкусные и сытные котлеты придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Подавать котлеты будем с ароматным соусом в горячем или холодном виде.
4117к.
Кабачки в кисло-сладком соусе
Кабачки в кисло-сладком соусе на сковороде
Восхитительное вкусное и ароматное блюдо из кабачков, которое можно подавать как основное блюдо или в качестве закуски.
029.8к.
Кабачки тушеные в сметане
Горячая закуска из кабачков
Такую закуску с успехом можно подавать к домашнему обеду, ужину или даже поставить на праздничный стол. Нежная, сочная и ароматная - понравится всем!
06.6к.
Кабачки в овощном маринаде
Маринованные кабачки к ужину за 30 минут
Кабачки, маринованные в соусе из помидоров, петрушки, чеснока и специй имеют очень интересный вкус и аромат. Попробуйте!
04.9к.
Вариант готового блюда из кабачков
Кабачки с сыром и чесночным соусом
Кабачки получаются очень нежными за счет кляра, но в серединке остаются слегка хрустящими и отлично сочетаются с расплавленным сыром. Попробуйте!
025.4к.
Кабачковая пицца
Овощная пицца на основе из кабачков
Необычная пицца с основой из кабачков. Получается вкусной, сочной и ароматной. Отличный вариант для легкого летнего перекуса.
013.2к.
салат с жареными кабачками
Оригинальный САЛАТ с жареными КАБАЧКАМИ
Сочный и нежный салат с кабачками и помидорами легко готовится и прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и на праздничный стол.
016.4к.
кабачки с помидорами и сыром
Кабачки запеченные в духовке с помидорами и сыром
Гениальный рецепт из кабачков. Проще уже некуда! Этот рецепт из кабачков имеет только плюсы - он готовится очень просто из самых доступных продуктов, кабачки получаются очень вкусными и сочными.
014.8к.
Блинчики из кабачков
Блинчики из кабачков
Вкусные, очень нежные и ароматные. Блинчики из кабачков понравятся и взрослым, и детям. Их можно кушать со сметанкой, а можно завернуть в них начинку, тогда получится отличная закуска.
012.3к.
Этот сайт использует cookie для хранения данных. Продолжая использовать сайт, Вы даете свое согласие на работу с этими файлами.