Кабачки с сыром запеченные в духовке

Кабачки с сыром готовятся в духовке, получаются очень вкусными, особенно в сочетании со сметанным соусом. Внутри овощи получаются мягкими и нежными, а сверху покрыты хрустящей сырной корочкой. Такая закуска улетает со стола как семечки!

Кабачки с сыром в духовке

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить кабачки с сыром в духовке

Кабачки нарезаем на небольшие брусочки. Складываем в удобную миску, немного солим, перемешиваем и пока отставляем в сторону.

Для панировки в отдельной посуде смешиваем муку, панировочные сухари и любые специи по вкусу. В нашем варианте это куркума, сушеный чеснок, сладкая паприка, орегано и чёрный молотый перец и соль по вкусу. Перемешиваем.

Затем в панировку добавляем натертый на мелкой терке сыр и снова перемешиваем.

В миску разбиваем пару куриных яиц, добавляем щепотку соли и взбалтываем вилкой до однородности.

Духовку заранее ставим разогреваться до 200°С. Противень застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом.

Каждый брусочек кабачка обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в панировке и выкладываем на противень.

Запекаем кабачки с сыром в разогретой духовке в течение 10-15 минут до румяной корочки.

Для соуса смешиваем сметану с майонезом, добавляем натертый на мелкой терке чеснок и мелко нарезанную зелень свежего укропа. Все ингредиенты перемешиваем.

Подаем закуску из кабачков горячей со сметанным соусом. Приятного аппетита!

Кабачки в сырной панировке в духовке — видео рецепт

Фото и видео канала Вкусные идеи от Натали

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector