039.1к.
Рецепт простой, на приготовление требуется минимальное количество времени и сил. Удобно иметь под рукой баночку такой консервации. Подойдет к мясу, к рыбе, с картошкой или с макаронами будет тоже вкусно!
1001 рецепт
04к.
Кабачки по этому рецепту получаются мягкие, нежные внутри и с хрустящей сырной корочкой сверху. Подавать будем со сметанным соусом, как гарнир или как самостоятельное блюдо.
1001 рецепт
011.7к.
Нежная и хрустящая закуска, которая прекрасно подойдет к любым мясным и рыбным блюдам и даже к шашлыку. Рецепт хорош тем, что на приготовление потребуется минимальное количество времени и сил.
1001 рецепт
1204к.
Очень простой и невероятно вкусный рецепт из кабачков. Блюдо быстро и просто готовится, продукты для него потребуются самые доступные, а результат просто потрясающий. Отбивные из кабачков в сырной...
1001 рецепт
016.3к.
Нежные и обалденно вкусные рулетики из кабачков совсем несложно готовятся, при этом эффектно смотрятся на столе и отлично подойдут в качестве закуски на торжество.
1001 рецепт
491.2к.
Очень удачный рецепт овощных котлет. Нежные, вкусные и сытные котлеты придутся по вкусу даже тем, кто не любит кабачки. Подавать котлеты будем с ароматным соусом в горячем или холодном виде.
1001 рецепт
020к.
Восхитительное вкусное и ароматное блюдо из кабачков, которое можно подавать как основное блюдо или в качестве закуски.
1001 рецепт
06к.
Такую закуску с успехом можно подавать к домашнему обеду, ужину или даже поставить на праздничный стол. Нежная, сочная и ароматная - понравится всем!
1001 рецепт
03.8к.
Кабачки, маринованные в соусе из помидоров, петрушки, чеснока и специй имеют очень интересный вкус и аромат. Попробуйте!
1001 рецепт
017.2к.
Кабачки получаются очень нежными за счет кляра, но в серединке остаются слегка хрустящими и отлично сочетаются с расплавленным сыром. Попробуйте!
1001 рецепт
010.1к.
Необычная пицца с основой из кабачков. Получается вкусной, сочной и ароматной. Отличный вариант для легкого летнего перекуса.
1001 рецепт
010.6к.
Тонкие слайсы молодых кабачков, замаринованные в ароматном соевом соусе получаются очень нежными и вкусными. Отлично сочетаются с мясом и могут заменить овощной гарнир
1001 рецепт
178.8к.
Отличный вариант салата или закуски для легкого летнего меню. Такие кабачки прекрасно подойдут к шашлыку или в качестве легкого гарнира к ужину.
1001 рецепт
015.7к.
Сочный и нежный салат с кабачками и помидорами легко готовится и прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и на праздничный стол.
1001 рецепт
014.6к.
Этот рецепт из кабачков имеет только плюсы — он готовится очень просто из самых доступных продуктов. Кабачки получаются очень вкусными и сочными.
1001 рецепт
038.1к.
Салат из кабачков получается очень вкусный, хрустящий. Готовится он очень легко и просто, требует немного времени и немного ингредиентов.
1001 рецепт
011.7к.
Вкусные, очень нежные и ароматные. Блинчики из кабачков понравятся и взрослым, и детям. Их можно кушать со сметанкой, а можно завернуть в них начинку, тогда получится отличная закуска.
1001 рецепт
04.6к.
Да-да, именно жареные!  Слежу за своим весом и стараюсь питаться правильно, но ведь так иногда хочется «чего нибудь вредного и вкусного». И такой рецепт кабачков жареных с мукой...
1001 рецепт
09.3к.
Простой, очень вкусный и полезный рецепт.
1001 рецепт
08.9к.
Это самостоятельное блюдо и гарнир одновременно. При этом тушёные кабачки одинаково вкусны как в горячем, так и холодном виде
1001 рецепт
013к.
Кабачки по этому рецепту получаются сочными, нежными и изумительно вкусными. Такое блюдо можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол.
1001 рецепт
135к.
Кабачки в кляре -очень вкусное блюдо. Готовится просто, выглядит аппетитно, обязательно приготовьте! Ингредиенты: кабачок 1 шт яйцо 2 шт кефир 100 мл мука 3-4 ст.л чеснок 1 зубчик...
1001 рецепт
021.4к.
Приближается лето и на прилавках магазинов все больше и больше становится кабачков, да и цена на них уже не кусается. Сегодня предлагаю вам мой любимый рецепт кабачков. Кабачки...
1001 рецепт

Кабачок очень вкусный, а главное недорогой овощ, из которого можно приготовить невероятное количество вкусных и полезных блюд.

Из кабачков готовят салаты, их маринуют сырыми, без тепловой обработки, кабачки фаршируют и запекают, жарят в кляре или панировке. Праздничный стол могут украсить рулетики из кабачков с разнообразными начинками.

На основе кабачков можно приготовить пиццу, из кабачка получаются невероятно вкусные оладьи и блины и даже закусочные торты.

На страницах сайта 1001 рецепт собрали доступные и простые в приготовлении закуски из кабачков, выбирайте, готовьте и живите вкусно!

Кабачки по особому рецепту с грецкими орехами

Закуска из кабачков с грецкими орехами

Ингредиенты

  • Кабачки (или цуккини) — 1 кг
  • Лук зеленый — 20 гр
  • Зелень кинзы — 20 гр
  • Базилик — 20 гр
  • Чеснок свежий — 2 зубчика
  • Орехи грецкие (очищенные) — 100 гр
  • Горчица (готовая) — 1/2 ч.л
  • Хрен столовый (готовый) — 1/2 ч.л
  • Уксус яблочный 4 % — 30 мл
  • Масло растительное — для жарки кабачков
  • Соль по вкусу

Как приготовить кабачки

Для этой закуски из кабачков идеально подойдут сочные молодые овощи.

Кабачки нарезаем крупным кубиком.

Зелень мелко нарезаем.

Орехи измельчаем ножом как можно мельче.

Чеснок натираем на мелкой терке или пропускаем через пресс.

На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и на большом огне обжариваем кабачки до золотистой корочки.

Обжаренные кабачки перекладываем в удобную посуду и добавляем орехи, чеснок, хрен, горчицу и уксус. Солим по вкусу и перемешиваем.

Добавляем мелко нарезанную зелень и еще раз перемешиваем.

Закуска из кабачков готова! Приятного аппетита!


Рецепт и фото канала Готовим с Мариной Ломака

Adblock
detector