Рулетики из лаваша с селедкой

Вкусная, аппетитная и сытная закуска «Рулетики из лаваша с селедкой» подойдет и к праздничному столу, и на перекус в будний день. Готовится все легко и просто — попробуйте!

ruletiki-iz-lavasha-s-seledkoy

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Лаваш тонкий 1 лист 30*40 см
  • Сельдь слабосоленая филе 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Яйцо куриное 3 шт
  • Майонез 100-150 гр
  • Горчица зернистая 3 ч.л
  • Лук зелёный 30 гр
  • Укроп ½ пучка
  • Соль по вкусу

Как приготовить рулетики из лаваша с селедкой

Шаги
Печать
  • Заранее отвариваем до готовности картофель в мундире и яйца вкрутую. Остужаем и очищаем.
  • Шаг 1
    Лист лаваша смазываем майонезом.
  • Шаг 2
    На лаваш на крупной терке натираем вареный картофель. Слой картошки распределяем так, чтобы до края лаваша осталось пара сантиметров свободного края. Натертый картофель слегка солим и покрываем сеточкой майонеза.
  • Шаг 3
    Картофель посыпаем мелко нарезанным свежим укропом.
  • Шаг 4
    Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Яйца слегка солим и покрываем сеточкой майонеза.
  • Шаг 5
    Перья зеленого лука мелко нарезаем и выкладываем на яйца.
  • Шаг 6
    Филе слабосоленой селедки нарезаем вдоль на тонкие полоски и выкладываем их на начинку на край лаваша.
  • Шаг 7
    Сверху на селедку выкладываем горчицу в зернах.
  • Шаг 8
    Формируем плотный ровный рулет, начиная закручивать его со стороны селедки.
  • Сформированный рулет разрезаем поперек на порционные кусочки.
  • Шаг 10
    Выкладываем рулетики на тарелку, сверху украшаем зигзагом из майонеза и листиком свежего укропа.

Рулетики из лаваша с селедкой пошаговый видео рецепт

Фото и видео Natasha Parkhomenko


Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт