Праздничная закуска из огурцов с красной рыбой

Яркая, легкая, свежая и очень вкусная закуска из огурцов с красной рыбой готовится легко и просто и поможет разнообразить ваш праздничный стол.

Закуска из огурцов с красной рыбой

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Огурец свежий 3-4 шт
  • Рыба красная малосоленая 150 гр
  • Сыр творожный сливочный 200 гр
  • Кунжут черный и белый для посыпки
  • Укроп свежий несколько веточек

Как приготовить закуску из огурцов с красной рыбой

Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Филе красной слабосоленой рыбы мелко нарезаем.
  • Шаг 2
    Свежие огурчики средних размеров разрезаем поперек на 3 одинаковых части.
  • Шаг 3
    Из каждого огурчика удаляем семена так, чтобы осталось донышко и получились полые "бочонки". Каждую заготовку внутри промакиваем бумажной салфеткой, чтобы избавиться от лишней влаги.
  • Шаг 4
    Подготовленные огурцы наполняем сливочным сыром на 2/3 объема.
  • Шаг 5
    Сверху выкладываем нарезанную красную рыбу.
  • Шаг 6
    Часть закуски присыпаем белым кунжутом, а вторую часть черным. Украшаем листьями свежего укропа и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Праздничная закуска из огурцов с красной рыбой пошаговый видео рецепт

Фото и видео канала Natasha Parkhomenko

Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Кол-во комментариев: 2
  1. Натали

    очень красива и опетитнно
    блогодарю за рецепты :idea: :idea: :idea:

    1. 1001 рецепт (автор)

      Приятного аппетита! :oops:

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: