Песочное печенье с яблоками

Предлагаем вам испечь мягкое песочное печенье с яблоками в духовке. Печенье получается ароматным, вкусным, и готовится при этом легко и быстро. Рецепт очень простой и отлично подойдет для чаепития в кругу семьи. Рассыпчатое песочное тесто и нежная мякоть яблок удовлетворят вкус даже самого взыскательного гурмана.

Песочное печенье с яблоками

Ингредиенты

Ингредиенты
  • Мука пшеничная 340 гр
  • Сахар-песок 100 гр
  • Масло сливочное 100 гр
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Разрыхлитель 1.5 ч.л
  • Ванильный сахар 8 гр
  • Соль 1 щепотка
  • Яблоки 2 шт (200 гр без кожуры)
  • Изюм 50 гр

Как испечь песочное печенье с яблоками

Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Мягкое сливочное масло комнатной температуры кладем в глубокую миску. Добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли и перемешиваем лопаткой до однородного состояния.
  • Шаг 2
    Добавляем 2 яйца и перемешиваем венчиком до однородности.
  • Шаг 3
    В тесто добавляем разрыхлитель и муку. Замешиваем при помощи лопатки мягкое песочное тесто.
  • Шаг 4
    Тесто в итоге получается очень мягким, муки больше добавлять не нужно.
  • Шаг 5
    Очищенные от кожуры яблоки нарезаем кубиками.
  • Шаг 6
    Добавляем нарезанные яблоки и заранее промытый и просушенный изюм в тесто и перемешиваем так, чтобы все кусочки яблок были покрыты тестом.
  • Шаг 7
    Противень застилаем пергаментной бумагой и при помощи двух ложек выкладываем кусочки теста на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
  • Шаг 8
    Выпекаем печенье с яблоками в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут.
  • Шаг 9
    Печенье остужаем, а перед подачей к столу по желанию его присыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Мягкое песочное печенье с яблоками пошаговый видео рецепт

Фото и видео Готовим с Татьяной


Понравился рецепт? Оцените его!


Поделиться с друзьями
Рейтинг
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: