Прекрасная закуска с красной рыбой. Готовить ее одно удовольствие, так как все делается очень легко и просто. А на столе такая закуска смотрится очень красиво.
Ингредиенты
- Крекер 1 пачка
- Красная рыба соленая 200 гр
- Сыр сливочный 1 уп например Филадельфия
- Лимон 1 шт
- Укроп 1 пучок
Как приготовить закуску с красной рыбой на крекерах
Каждый крекер смазываем сливочным сыром.
Я использую «Филадельфию». Для этой закуски я взяла соленый крекер. Сливочный сыр можно заменить плавленным сыром «Янтарь»
Красную рыбу нарезаем пластинками. Каждый кусочек я еще разрезаю на две части, чтобы получились полоски.
Рыбку складываем вдвое и кладем на сыр с крекером. Так же можно нарезать рыбку более толстыми кусочками и выложить по квадратику на каждый крекер.
Лимон разрезаем вдоль на четыре части. Четвертинку лимона нарезаем тонкими пластинками. На рыбу выкладываем четвертинки нарезанного лимона.
Сверху закуску украшаем веточками укропа.
Закуска с красной рыбой готова. Можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
