Закуски со шпротами -

Гренки со шпротами и морковью по-корейски

04.9к.

Слегка поджаренные кусочки черного хлеба с сочной морковью по-корейски, отварным картофелем и ароматными шпротами... М-м-м... Это даже звучит вкусно!

Закуски из крабовых палочек

Крабовые палочки фаршированные шпротами

121.2к.

Оригинальная закуска не останется незамеченной на вашем праздничном столе. Готовится из доступных продуктов за считанные минуты, не требует долгой пропитки и удобна при подаче на фуршетах.

Закуски

Закуска из лаваша со шпротами по-новому

224.1к.

Новая, интересная и не банальная подача закуски, которая всем знакома с детства. Хрустящий лаваш, острая начинка и великолепный вкус шпрот и маринованных огурчиков никого не оставят равнодушным.

Закуски

Роллы из огурцов со шпротами на праздничный стол

166.7к.

Закуска получается нежной, легкой и очень вкусной. Роллы из огурцов просто и быстро готовятся. Любители шпрот обязательно оценят такое угощение.

Закуски

Праздничные бутерброды со шпротами и плавленым сыром

174.8к.

Вкуснейшие бутерброды со шпротами на хрустящем багете с нежным кремом станут изюминкой праздничного стола

Закуски

Закуска на чипсах — 12 оригинальных вкусных идей на праздничный стол

2105к.

Быстрые закуски — это очень удобно! Ведь главное — чтобы все ингредиенты были под рукой. Для приготовления вы можете использовать чипсы любого вкуса или просто соленые без ароматизаторов.

Здорово, если в запасе всегда будет пара баночек со шпротами. С ними можно легко и быстро приготовить различные закуски к праздничному столу или если в дом нагрянули неожиданные гости.

Все представленные закуски со шпротами на праздничный стол готовятся просто и не отнимут много времени. Рецепты сопровождаются пошаговыми фото или видео.

Как выбрать хорошие, качественные шпроты

Чтобы блюдо, приготовленное со шпротами имело хороший вкус и внешний вид, пара слов о том, на что обратить внимание при выборе шпрот.

Шпроты как правило изготавливаются из кильки, салаки или других мелких сельдевых пород рыб. Шпроты обладают разным цветом — светлые или темные. Цвет рыбы совершенно не говорит о том, качественный перед вами продукт или нет. Шпроты темного цвета коптятся дольше, чем шпроты светлого цвета. При этом технологии современного производства шпрот и в том, и в другом случае сохраняют вкус рыбы и ее натуральный вид.

Коптят рыбку без какой-либо предварительной обработки, а после этого консервируют в масле.

Шпроты бывают двух видов: шпроты высшего сорта и обычные. Шпроты высшего сорта в банках лежат кверху брюшками, имеют ровный золотистый цвет, рыбки целые и нежные на вкус. Такие шпроты не ломаются, если их наколоть вилкой. Именно из таких шпрот получаются самые вкусные блюда и закуски. Используя шпроты высшего сорта вы можете быть уверены в том, что вид закусок не испортит неопрятная и развалившаяся рыба, а вкус закуски будет достойным.