Лучший рецепт насыпного пирога с яблоками. Пирог «Три стакана». Готовится очень просто — все смешал и готово. Получается такой пирог очень нежным, сочным и очень вкусным. Он как будто пропитан кремом. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- Манка — 1 ст. (160 гр)
- Мука — 1 ст. (130 гр)
- Сахар — 1 ст. (180 гр)
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л
- Яблоки — 5 шт
- Сливочное масло — 30 гр
- Молоко — 1 стакан (200 мл)
- Сок лимона 2-3 ст. ложки
- Сахарная пудра для украшения
Как приготовить пирог «Три стакана»
5 средних яблок натираем на крупной терке. Кожицу очищать необязательно. Поливаем яблоки лимонным соком и перемешиваем.
Теперь смешиваем все сухие ингредиенты — сахар, муку, манку и разрыхлитель.
Разъемную форму выстилаем пергаментом и смазываем маслом.
Сухую смесь делим на 4 равные части. Можно взять 4 стакана и одинаково их наполнить.
Яблоки делим «на глаз» на три равные части.
Собираем пирог.
На дно формы высыпаем одну часть сухой смеси и разравниваем.
Затем выкладываем часть яблок и так же разравниваем.
Таким же образом поступаем с остальными частями сухой смеси и яблок. Верхний слой — обязательно сухая смесь.
К молоку добавляем сливочное масло и подогреваем практически до кипения. С помощью ложки поливаем сверху наш пирог молоком с маслом.
Духовка к этому уже должна быть разогрета на 180 градусов.
Вилкой или ножом делаем проколы по всему пирогу, чтобы молоко прошло внутрь, чтобы пирог пропитался.
Отправляем насыпной пирог в духовку примерно на 40-50 минут.
Готовому пирогу даем немного постоять, достаем из формы и наслаждаемся!
А здесь еще один рецепт яблочного пирога, который так же готовится легко и быстро
