Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке

Простой рецепт овощной запеканки, который может быть использован и как основное блюдо, и в качестве гарнира. Запеканка из цветной капусты с сыром готовится в духовке, получается невероятно вкусной и нарядной.

Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить запеканку из цветной капусты с сыром в духовке

Шаги
Печать
  • Шаг 1
    Цветную капусту освобождаем от листьев и тщательно моем. Разбираем на отдельные соцветия.
  • Шаг 2
    В кастрюлю наливаем воду и доводим до кипения. Подсаливаем воду по вкусу. Отвариваем соцветия цветной капусты в кипящей воде в течение 3-4 минут с момента повторного закипания воды.
  • Шаг 3
    Отваренную капусту достаем при помощи шумовки на тарелку.
  • Шаг 4
    Для заливки в отдельную миску разбиваем яйца и добавляем сметану. Взбалтываем вилкой в однородную смесь
  • Шаг 5
    Форму для запекания смазываем растительным или сливочным маслом. Выкладываем цветную капусту.
  • Шаг 6
    Капусту равномерно заливаем яичной заливкой. Сверху посыпаем натертым на крупной терке сыром. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут
  • Шаг 7
    Готовую запеканку извлекаем из духовки, посыпаем свежей мелко нарубленной зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Запеканка из цветной капусты с сыром в духовке — видео рецепт

Фото и видео канала Alena Gotovit

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
1001 рецепт
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector