Калорийность на 100 грамм (кбжу):
13.6 г
Белки
31.9 г
Жиры
0.0 г
Углеводы
343
ккал
011.5к.
Вкусная мясная закуска из свиной шеи, запеченная крупным куском. Буженина по этому рецепту получается сочной, ароматной - идеальная закуска для праздничного стола.
1001 рецепт