Блюда из субпродуктов

Куриная печень с кисло-сладкой ноткой во вкусе понравится даже тем, кто не любит блюда из нее. Блюдо сочетается с любыми гарнирами и идеально подойдет к обеду или ужину.

Я очень люблю куриные «пупочки» — именно так мы с сестрой в детстве называли куриные желудки. Сердечко и «пупочек» были нашими главными деликатесами в курином супе из свеженькой...