Блюда из субпродуктов

Нежнейшая печень, пропитанная соками овощей и трав, рассыпчатая картошечка, тающая во рту... Это блюдо покорит сердца ваших близких и станет желанным гостем на любом столе.

Куриная печень с кисло-сладкой ноткой во вкусе понравится даже тем, кто не любит блюда из нее. Блюдо сочетается с любыми гарнирами и идеально подойдет к обеду или ужину.

Я очень люблю куриные «пупочки» — именно так мы с сестрой в детстве называли куриные желудки. Сердечко и «пупочек» были нашими главными деликатесами в курином супе из свеженькой...