Сливочный суп с клецками

Не хватает времени на долгие готовки, но хочется чего-то вкусного и полезного? Тогда наш рецепт сливочного сырного супа с клецками из манной крупы – именно то, что вам нужно! Быстро, просто и невероятно вкусно – вот три слова, которые лучше всего описывают этот рецепт. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусным и лёгким обедом, не тратя на это много времени и сил!

Сливочный суп с клецками

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить сливочный суп с клецками

Шаги
Печать
  • В миску разбиваем яйцо, солим и взбалтываем вилкой.
  • Добавляем мягкое сливочное масло комнатной температуры и манную крупу. Перемешиваем до однородности. Должна получиться масса как густая каша. оставляем в сторонку, чтобы манка набухла.
    Сливочное масло можно заменить сметаной
  • Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на крупной терке.
  • В кастрюле с толстым дном растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем лук до прозрачности.
  • Добавляем морковь и жарим до мягкости моркови.
  • Картофель нарезаем кубиком и отправляем в кастрюлю к овощам.
  • Вливаем 2 литра воды или бульона, накрываем крышкой и варим суп до готовности картошки.
  • Как только картофель будет готов, при помощи чайной ложки вводим в суп манные клецки.
  • Суп солим по вкусу и добавляем плавленый сливочный сыр.
  • Варим суп еще 5-7 минут с момента закипания, в самом конце добавляем мелко нарезанный укроп.
Сливочный суп с клецками пошаговый видео рецепт

Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сохрани рецепт на своей странице
Рейтинг
1001 рецепт