Кекс с мармеладом

Классический кекс – это вкусно, но кекс с мармеладом – это фантастика! Невероятно простой рецепт, который покорит вас своим восхитительным вкусом и ароматом – идеально для уютного семейного чаепития или неожиданных гостей.

Кекс с мармеладом

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить кекс с мармеладной начинкой

Шаги
Печать
  • В миску кладем маргарин комнатной температуры (или сливочное масло), добавляем сахар, щепотку соли и взбиваем миксером до однородности.
  • По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо перемешивая миксером.
  • Просеиваем в тесто муку, всыпаем разрыхлитель и перемешиваем лопаткой до однородной консистенции.
  • Фруктовый мармелад нарезаем небольшим кубиком.
  • Жареный миндаль рубим ножом (или или дробим при помощи блендера)
  • Добавляем мармелад и орехи в тесто. Перемешиваем.
    Немного орехов и мармелада оставить для украшения готового кекса
  • Форму для выпечки выстилаем пергаментом и перекладываем тесто.
  • Выпекаем кекс в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 45 минут (готовность кекса проверяйте деревянной шпажкой)
  • Кекс хорошо остужаем и вынимаем из формы. Верхушку обильно смачиваем сахарным сиропом (растворить в 2 ч. л. воды 1 ч. л. сахара), выкладываем кусочки мармелада и посыпаем орехами. В завершение припудриваем кекс сахарной пудрой.

Кекс с мармеладом пошаговый видео рецепт

Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сохрани рецепт на своей странице
Рейтинг
1001 рецепт