Слоёный салат из консервированной сайры со свежими огурцами, вареными яйцами и шапочкой из зелёного лука — прекрасная закуска на праздничный стол! Салат получается очень гармоничный и нереально вкусный!
Ингредиенты
- Рыбные консервы 1 банка
- Огурец свежий 2 шт (средних размеров)
- Яйцо куриное 3 шт
- Лук зелёный 80 гр
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Как приготовить
Для салата идеально подойдут консервы из сайры или сардины. С консервированной рыбы слить масло, переложить в миску и размять вилкой.
Выложить рыбные консервы первым слоем в салатник. Покрыть сеточкой из майонеза.
Два среднеплодных огурца натереть на крупной терке. Выложить в салатник вторым слоем. Равномерно распределить и посолить по вкусу. Покрыть сеточкой из майонеза.
Яйца предварительно отварить вкрутую, остудить и очистить. Натереть на крупной терке и выложить в салатник третьим слоем. Равномерно распределить, посолить по вкусу и покрыть сеточкой из майонеза.
Сверху салат посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.
Слоеный салат из огурцов с рыбными консервами готов! Можно подавать к столу.
Фото и видео канала Светлана Миронова
