Моментальные лепешки с сыром на кипятке

Удачный рецепт лепешек. Готовятся лепешки с сыром на кипятке быстро, продуктов используется не много, а в итоге получаются обалденные нежные лепешки. Это отличный, сытный и вкусный перекус для всей семьи.

Моментальные лепешки с сыром на кипятке

Ингредиенты

Ингредиенты

Как приготовить лепешки на кипятке с сыром

Шаги
Печать
  • Сыр натираем на крупной терке.
  • В глубокую миску просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Перемешиваем.
  • Вливаем 300 мл кипятка и 4 столовые ложки растительного масла без запаха. Слегка перемешивааем ложкой, чтобы вода впиталась в муку.
  • Сразу же всыпаем натертый сыр и замешиваем тесто сначала ложкой (оно очень горячее), а затем, как слегка остынет, вымешиваем руками.
  • Делим тесто на 6-7 частей и раскатываем каждый кусочек в круглую лепешку, толщиной не более 0,5 см.
    Муку больше не используем, тесто не липнет к рукам и рабочей поверхности.
  • Сковороду смазываем кусочком сливочного масла и обжариваем лепешки с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
  • Готовые лепешки дополнительно смазываем растопленным сливочным маслом и складываем в стопку. Подаем лепешки горячими. Приятного аппетита!
Моментальные лепешки с сыром на кипятке пошаговый видео рецепт

Понравился рецепт? Оцените его, пожалуйста!


 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сохрани рецепт на своей странице
Рейтинг
1001 рецепт