Простой в приготовлении салат с крабовыми палочками и свежим огурцом. Получается салат очень свежим, нежным и легким. Такой салат подойдет для любого случая — и к столу в будний день, и к праздничному застолью.
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт
- Крабовые палочки 200 гр
- Огурец свежий 220 гр
- Кукуруза консервированная 1 банка
- Майонез 3 ст.л
- Чеснок свежий 2-3 зубчика
- Чеснок сушеный ¼ ч.л
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить крабовый салат
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать небольшим кубиком.
Крабовые палочки разрезать сначала вдоль на 4 брусочка и затем нарезать поперек на 4-5 частей.
Свежий огурец нарезать небольшим кубиком.
При необходимости, если огурец имеет толстую плотную кожуру, его можно очистить полностью или частично.
Все подготовленные ингредиенты сложить в салатник и добавить консервированную кукурузу, предварительно слив с нее жидкость.
Для заправки салата смешать 3-4 столовые ложки майонеза с натертым на мелкой терке чесноком, добавить немного сушеного чеснока и черного молотого перца по вкусу.
Вместо майонеза можно использовать сметану или греческий йогурт
Подготовленным соусом заправить салат и хорошо перемешать.
Фото и видео канала Кулинарим с Викторией
