Потрясающе вкусный слоеный салат с маринованными шампиньонами «Проще некуда». Готовится легко и быстро из доступных продуктов. Украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты
- Картофель 1-2 шт
- Морковь 1-2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук зелёный 1 пучок
- Шампиньоны маринованные 1 банка
- Ветчина 50 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить:
Картофель, яйца и морковь необходимо отварить и остудить. Очистить.
Салат будем оформлять слоями. Для этого воспользуемся сервировочным кольцом или можно выложить салат в прозрачную миску.
1. Вареный картофель натираем на крупной терке. Немного посолить. Покрыть сеточкой из майонеза.
2. Мелко нарезанный зеленый лук. Совсем чуть-чуть посолить и покрыть сеточкой майонеза.
3. Вареное яйцо натереть на крупной терке. Уплотнить. Покрыть майонезом.
4. Натертая вареная морковь. Майонез.
5. Маринованные шампиньоны порезать небольшими кусочками. Покрываем сеточкой майонеза.
6. Мелко нарезанная ветчина. Снова майонез.
7. Сыр натираем на мелкой терке. Майонез.
Украшаем слоеный салат на свое усмотрение.
Даем немного настояться и подаем к столу.
Приятного аппетита!
